内沼きのこ園 カフェぴるつ(東京都青梅市・成木)へのアクセス、営業時間は?
原木しいたけのキノコ狩りができる!
キノコ狩りが楽しめる内沼きのこ園に併設されたカフェに行ってきたので、紹介します。
ここは東京都・青梅市ですが、飯能市の市境から数百メートルという、ほぼ都県境です。
カフェは見ての通り、場末の観光地に併設された食堂ってな雰囲気で、あまり期待してなかったのですが、嬉しい誤算でした。
原木椎茸のピザ、旨い!
市場に流通している椎茸の95%は収獲が早い菌床栽培だそうだが、ここは昔ながらの原木栽培にこだわっています。
まさに、昔なつかしい椎茸の香り。
ってゆうか、昨今の椎茸って全然味も香りも薄いですよね。それに慣れちゃってたけど、本来椎茸ってそんなんじゃない。
昼食は別のところを考えていたので、椎茸ピザ1枚を母と分け合って食べました。
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▲かなり奥まった所にあり、迷うかも知れません。
この看板が見つけられたらしめたもの?
ここに書かれているように、カフェの営業時間は10時から17時となっていて、火曜日がお休みです。
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奥の方の森の中に原木がたくさん並んでいます。
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カフェの入り口。
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店内はこんな雰囲気で、木の素材感を活かしていて落ち着きます。
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これがピザ。
しいたけの香りがなんとも食欲をそそります。
お土産に購入した原木シイタケで自宅でも作ってみたのですが、全然同じような香りがでませんでした。
何か秘訣があるんでしょうね。
表にピザ窯があるのですが、混雑する最盛期以外はキッチンのオーブンが使われているようでした。
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これは原木を洗う水槽と思われます。
車で飯能市街地方面から向かう場合は、県道193号線を西に進み「畑の蔵」という野菜直売などを行っている商店を過ぎたらすぐ左折、そのまま道なりに200mくらい進むと案内看板があります。
公共交通の場合は、飯能駅または東青梅駅からバスになりますが、本数がとても少ないのでタクシー利用が良いでしょう。